Lexikon der Fachsprachen - Teil 1: Zuckerindustrie

Fachsprachen sind auch für Übersetzer immer wieder eine Herausforderung. Daher stellen wir Ihnen in Zukunft in unserem Blog Glossare mit Fachtermini vor, die im Internet zu finden sind. Den Anfang macht das Glossar des Vereins Deutscher Zuckertechniker, in dem Sie Begriffe rund um die Zuckerherstellung finden können. Klicken Sie auf diesen Link, um Erläuterungen zu Fachbegriffen aus der Zuckerindustrie, wie bspw. "Affinieren" ("Herstellen eines Magmas durch Mischen von Zucker und Sirup und anschließendes Zentrifugieren, eventuell mit Decken") oder "Verdampfungskristallisation" ("Kristallisieren durch Verdampfen des Lösungsmittels"), und entsprechende Übersetzungen der Termini ins Englische, Niederländische, Schwedische, Spanische, Französische, Italienische, Rumänische, Tschechische, Polnische, Slowakische und Russische sowie Ungarische zu finden.